在旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備當中，集成合金鋼設(shè)備屬于第三代設(shè)備。集成合金鋼設(shè)備所采用的合金鋼是在普通碳素鋼的基礎(chǔ)上添加了硅、錳、鉬、鎳、鉻等多種金屬元素融合生成的一種特種鋼材，因為這種特種鋼具有極好的耐磨性，耐腐蝕性，高強度，高韌性等特性，以及能夠適應高溫低溫。這一系列的特性都保證了合金鋼設(shè)備的使用壽命，同時也降低了設(shè)備的故障率。合金鋼設(shè)備相比于其他旋轉(zhuǎn)設(shè)備，還有一個極大的優(yōu)點，就是它的鏈條是在軌道中運轉(zhuǎn) ，保證了運轉(zhuǎn)過程中的穩(wěn)定性，卡槽式的軌道使得設(shè)備不易出現(xiàn)脫軌現(xiàn)象，還降低了鏈條滑輪的磨損，減小了噪音。同時合金鋼設(shè)備的旋轉(zhuǎn)葉片可拆卸，使得葉片易于清潔，便于客戶后期對設(shè)備的保養(yǎng)。